Brokolicová krémová polievka
Autor receptu: sonnja
je to obľúbená rodinná polievka s vyváženou chuťou a preto lebo sa v nej používa bobkový list a cesnak
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky, mrkvu a zeler postrúhame na hrubo a dáme variť do hrnca s vodou spolu s brokolicou rozdelenou na menšie kúsky.
- Pridáme bobkový list, strúčiky cesnaku a celé čierne korenie. Varíme do mäkka. Nakoniec pridáme vegetu, osolíme podľa potreby a zahustíme zamiešaným maslom spolu s hladkou múkou. Krátko povaríme.
zatvoriť