Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke
Autor receptu: zemo
Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si dovolil uviesť nasledujúci recept. Mám ho vyskúšaný. Chutí, že mňam.
|
2 - 4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na plátky narezanú pečienku osmažíme do zlata na obidvoch stranách na rozpustenej slaninke nakrájanej na malé kocôčky.
- Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, trochu mletého korenia a jogurt.
- Bez pokrievky asi 5 minút povaríme, miešame a až potom posolíme. Najlepšie všetko chutí s ryžou. Eto vsjo!
zatvoriť