Bravčová panenka na wasabi kaši

Postup

1. Naporciované bravčové panenky očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka zatiahneme na rozpálenom oleji a pečieme v rozohriatej rúre pri 200 °C 10 minút.
2. Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Pridáme maslo, mlieko a vyšľaháme na kašu. Nakoniec do hotovej kaše pridáme wasabi.