Bravčová krkovička zapečená s hubami fotorecept

Postup

1. 1

   Plátky krkovičky som osolila z oboch strán a uložila do pekáča

   
2. 2

   Z oleja a korenín som urobila zálievku a lyžičkou napatlala na mäso

   
3. 3

   Podliala som troškou vody a dala zakryté du rúry na 200° piecť na 1 hod. Medzi tým som si udusila večer namočené huby na masti asi 20 min., prilievala som vodu z húb, osolila som ich

   
4. 4

   Po hodine som na mäso dala kôpku húb, pol plátku syra a pohádzala som tam lístky šalvie

   
5. 5

   Dala som ešte piecť odokryté asi na 20 min.

   
6. 6

   Príloha bola ryža s kurkumou, hotové jedlo som posypala vňaťou