Postup
-
1
Čokoládu zmiešame s pokrmovým tukom a vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť. Necháme chvíľku vychladnúť a malou lyžičkou čokoládu nalievame do papierových košíčkov. Čokoládu necháme stuhnúť a medzitým si pripravíme sneh.
- 2
Cukor zmiešame s vodou v kastróliku a necháme ho chvíľu povariť. Potom ho necháme chvíľu vychladnúť. Bielok vyšľaháme do hustého snehu a začneme k nemu nalievať chladný cukrový roztok. Roztok by nemal byť príliš horúci, inak začnú bielky rednúť.
- 3
Husté bielky preložíme do cukrárskeho vrecka s trubičkou. Do košíčkov na čokoládu dáme malou lyžičkou lekvár a naň nastriekame sneh. Necháme ho čiastočne stuhnúť a prelejeme bielou čokoládou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Halušky a spol.: 10 najobľúbenejších jedál s bryndzou. Tu nájdete pekne pokope všetko, čo tak ľúbite -
TV Varecha: Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami
-
Magazín Varecha: Akých prehreškov sa vyvarovať, aby bol váš domáci hamburger perfektný
-
Zákusky: Cupcakes s mascarpone krémom a motýlikmi
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
Diskusia k receptu