Sladký mrkvový chlebík

Bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

Pavučinkový a šťavnatý bezlepkový mrkvovo-zázvorový chlebíček ku káve alebo k čaju.

15
porcií
20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Mixérom vyšľaháme bielky do polotuha. Pridáme práškový cukor a vyšľaháme tuhý sneh. Potom pridáme škoricový cukor, žĺtky, olej, vodu a Cake mix. Na záver pridáme zázvor a nastrúhanú mrkvu.
  2. Formu na chlebíček vymastíme maslom a vysypeme kokosom. Vylejeme cesto a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 40 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.