Barbie torta (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Moja neter mala 9 rokov tak som jej urobila Barbie tortu :)))
12 porcií |
180 minút príprava |
45 minút na 190 °C |
Postup
- Bielka s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do tuhej peny. Žĺtka osobitne vymiešame s práškovým cukrom do penista, pridáme horúcu vodu a za stáleho miešania šľahačom pridáme polovicu múky s práškom do pečiva. Potom už len varechou na striedačku vmiešame bielka a zvyšnú múku. Cesto upečieme v 2 formách (tortovej forme okrúhlej a v nerezovej miske) .
- Korpusy rozrežeme.
- Deň vopred uvaríme smotanu na šľahanie s kinder čokoládou, potom ju na noc dáme do chladničky dobre vychladiť. Na druhý deň ju vyšľaháme.
- Na korpus natrieme trošku krému a...
- ...poukladame nakrájané banány.
- Banány zakryjeme krémom...
- ...a položíme naň ďalší korpus.
- Takto pokračujeme kým nám neostane korpus.
- Do stredu zapichneme barbie a punčovinou dotvarujeme celú tortu.
- Z masla a nutelli vyšľaháme krém, natrieme na tortu a dáme do chladničky stuhnúť.
- Plastickú čokoládu zamiesime do čokoládovo cukríkovej hmoty a vyvaľkáme.
- Potiahneme tortu, zvyšok odrežeme.
- Bielou poťahovkou zvýrazníme Barbine šaty.
- Do misky si dáme bielu poťahovku a trošku vody, ktorú dáme do mikrovlnky trošku rozpustiť vymiešame a ozdobíme šaty. :)))
Dúfam, že neteri sa Barbina bude páčiť :)))