Baranie pečené
Autor receptu: peter64
Postup- Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku,osolíme a okoreníme. Mäso vložíme do väčšieho pekáča s roztopeným maslom a olejom pridáme nasekáme bylinky, podlejeme vývarom, pridáme na štvrtky pokrájanú cibuľu a pečieme pod pokrievkou zhruba 50 minút a pravidelne podlievame. Potom mäso odkryjeme a dopečieme do zlatova.
|