Banánovo-karamelové muffiny fotorecept

Name: Banánovo-karamelové muffiny (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: banány zrelé, 3 ks; olej rastlinný, 125 ml; vajcia, 2 ks; múka, 250 g; cukor kryštál, 100 g; sóda bikarbóna, 1/2 lyžičky; kypriaci prášok, 1 lyžička; karamelky mliečne malé, 150 g

lucylee, 19. augusta 2010

Banánovo-karamelové muffiny (fotorecept)

Foto: lucylee

Tento recept je od mojej obľúbenej kuchárky Nigelly Lawson, sú výborné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

3 ks	banány zrelé
125 ml	olej rastlinný
2 ks	vajcia
250 g	múka
100 g	cukor kryštál
1/2 lyžičky	sóda bikarbóna
1 lyžička	kypriaci prášok
150 g	karamelky mliečne malé

Postup

1
Rúru predhrejeme na 200 st. celzia a plech na mafiny vystelieme košíčkami, alebo ak nedávame košíčky, vymažeme olejom. Do nádoby nalejeme olej, pridáme vajcia a a rozšľaháme.

2
Do misy dáme múku, cukor, sódu bikarbónu aj kypriaci prášok a vmiešame vajcovú zmes.

3
Primiešame roztlačené banány.

4
Nakoniec pridáme pokrájané karamelky.

5
Rozdelíme do košíčkov alebo do jamôk na plechu. Pečieme 20 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

egreska

egreska 19. augusta 2010 o 10:18

krasa a tá chut musí byt úžasná...to je presne moja kombinacia

@zareaguj

Pekný komentár

lucylee

lucylee 19. augusta 2010 o 10:27

egreška od takej kuchárky-čarodejky teda pochvala poteší :-)

@zareaguj

Pekný komentár

evusik

evusik 19. augusta 2010 o 11:12

ja som iba raz robila banánové mafiny a doma mi povedali, aby som ich už viac nerobila, že im to nechutí, aj keď neboli vôbec zlé. Ale banány s karamelkami, to môže byť len a len dobré..... toto si odložím a urobím :-)

@zareaguj

Pekný komentár