Baklažán s mozzarellou a grilovanou zeleninou
Autor receptu: pajcca
Postup- Baklažán nakrájame na plátky a osolíme a opečieme na panvici. Vyberieme a poukladame naň plátky mozzarelly.
- Cuketu,papriku, paradajky, tekvicu (nie celu, podla chuti) nakrajame na male kusky a smažíme na panvici. Posolíme, okoreníme, pridáme cesnak.
- Keď je zelenina spravená naložíme ju na tanier aj s baklažánom, posypeme štipkou bazalky a možme podávať :)
Dobrú chuť
|