Augsburské rezy

egreska - fotkaegreska, 1. februára 2010
Augsburské rezy
Foto: egreska

Suroviny

CESTO:plech 30x40 cm
400 g
1 ks
3 PL
250 g
150 g
1
3 PL
PLNKA:
3
4
150 g
1
500 g
1
3 pl
POLEVA:
220 g
165 ml




Postup

  1. 1

    Ja som cesto dala do pekarne na par minut ,kym sa masa spojí, a potom som ho uz na folii dokončila rukami.Kto nema pekarničku tak postupuje takto: Muku zmiešame s pdp,kakaom,pridame zmaknute maslo,cukor,zltok a mlieko.Vypracujeme hladke cesto,rozdelime na dve časti.Vyvalkame na pomučenej doske.Prenesieme pomocou valčeka na vymasteny a vysypany plech.

  2. 2

    PLNKA:žltky si vymiešame s cukrom,vanilkovym cukrom,primiešame tvaroh,zlaty klas, a rozpustene maslo.Nakoniec pridame vyšlahany sneh z bielkov a premiešame.Plnku nanesieme na jeden plat cesta,rovnomerne rozotrieme a prikryjeme druhym platom.Pečieme vo vyhriatej rure na 180 st asi 1/2 hodinku.Kolač nechame vychladnut.

  3. 3

    POLEVA:čokoladu zohrejeme so šlahačkou a vymiešame do hladka.POlejeme kolač a nechame vychladnut.

Diskusia k receptu

sovka62
A ako je možné, že som takýto recept prehliadla? Vyzerá skvele, už sa teším, ako si pochutíme. Len musím počkať, kým sa nás zlezie viac, sami dvaja by sme to asi nezjedli.
egreska
sovka to bude asi tym ze je tu toho veeela :-)) ani ja nestiham všetko sledovat..budem rada ak ho pre svoju rodinku urobiš,určite si pochutite,je vyborný.
basqa91
skvely kolacik, len som mala problem preniest druhy plat na vrch, ale inak bol vyborny :)
vevetka
chcela by som ho skusit na vianoce spravit,ale nebudem mat problem s plnkou? neroztecie sa to?
rybenka98
Práve som ho dopiekla vonia fantasticky ,neviem sa dočkať kedy ho budem môcť ochutnať. Ďakujem za recept -)))
nika912
vyzara skvelo a urcite tak aj chuti mam vsetky suroviny okrem tej smotany no co idem kupit a spravim si ho potom napisem ako mi chutil :)
buba29
vyskúšaný,vyborný,na druhy den chutil ešte lepsie,deti povedali že ako Kinder Pingui
dakujem
1x haji
mamatata2
Vyskúšala som, je veľmi dobrý, len som asi mala popichať to vrchné cesto, lebo sa mi trochu poprehýbal, a skutočne na druhý deň je úplne mäkký a rozplýva sa. 👍




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia