Apple tart fotorecept

babav - fotkababav, 7. marca 2011
Apple tart (fotorecept)
Foto: babav

Chutny kolac z kyslych jablk ,podla receptu z francuzkej kuchyne .

6-9
porcií
20 minút
príprava
45-60 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
2 salky, preosiata
15 dkg
1 PL
1/2 cl
1/2 salky, ladova
4 velke
1/2 salky
5 dkg
1/2 salky
2 PL




Postup

  1. 1

    Potrebujeme:

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Muku ,sol ,cukor a vychladene maslo nakrajane na kusky vlozime do procesora.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Prerusovanim chodu motora mixujeme ingrediencie za sucasneho prilievania ladovej vody.Ingrediencie sa spoja do hrudy .

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vyberieme, na pomucenej doske sformujeme ,zabalime do folie a odlozime na 1 hodinu do chladnicky.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vychladene cesto rozgulame do tvaru obdlznika.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cestom vystelieme tartovu formu , zvysne okraje odrezeme (pouzila som ich na paj).

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Jablka osupeme ,rozkrojime na polovice ,vyrezeme jaderniky a nakrajame na tenke polmesiaciky.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Nakrajane jablka nalozime na cesto , aby sa prekryvali.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Posypeme cukrom a ukoncime nastruhanym studenym maslom .

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pecieme v rure vyhriatej na 200 stupnov C,45 minut az hodinu.Upeceny tart natrieme horucim marhulovym dzemom ,ktory zriedime rumom ,alebou vodou.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Vychladnuty tart krajame na porcie.

    Apple tart (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

cica2
krásny koláčik a páči sa mi aj tá forma, šikuľka!!!!
jerica
fotopostup perfektný , páči sa mi uložím do KK.
dorisa
Krísny recept, ja mam tiež velmi rada jablkové koláče, ukladám.
lyali
Celý receptík vyzerá perfektne! KK :-)
linnet687
výborný koláč, skúšala som aj so sladkými jablkami aj s kyslými, dala som to do vyššieho pekáča, keďže nemám na to formu a hneď sa minul.. ďakujem za recept, už je v KK :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia