Tohtoročné vianočné pečenie som začala s týmto chuťovo zaujímavým pečivom. Aníz sa z našich kuchýň už prakticky vytratil. Chuť aj vôňa pečiva je jemne Zobraziť celý popisTohtoročné vianočné pečenie som začala s týmto chuťovo zaujímavým pečivom. Aníz sa z našich kuchýň už prakticky vytratil. Chuť aj vôňa pečiva je jemne mentolová.
Suroviny
| 125 g (Hera) |
|
| 125 g |
|
| 2 ks |
|
| 1 lyžička (jemne tlčený) |
|
| 350 g |
|
| Na dokončenie: | |
| 1 ks (na potretie) |
|
| (celý) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Zmäknutý tuk, v mažiari roztlčený aníz a ostatné suroviny zmiešame a spracujeme na cesto. Zabalíme do fólie a na 1 hodinu uložíme do chladu.
-
2
Odpočinuté cesto rozdelíme na diely, z každého vyvaľkáme plát hrubý 3 mm do tvaru obdlžníka, nakrájame prúžky široké 2 cm a každý špirálovite navinieme na kovové rúrky. Uložíme na plech s papierom. Povrch potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme cukrovou posýpkou a riedko aj celým anízom.
-
3
Jednotlivé prúžky cesta sa môžu piecť a j na obrátenej forme na srnčí chrbát.
-
4
Pečieme na 170 °C 8 až 10 minút.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu