Jahodová torta so stečeným jogurtom fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si silikónovú formu s vlnitým okrajom. Zapla som rúru, nastavila som ju na 180 stupňov. Múku s kypriacim práškom som preosiala do misy. Pridala som vanilkový a kryštálový cukor., kôru z polovičky citróna. 250 ml mlieka a 110 g masla som zohriala v mikrovlnke. Do vlažného mlieka s maslom som dala 2 vajíčka, dobre som ich v mlieku rozmiešala.

   
2. 2

   Mlieko s maslom a vajíčkami som vyliala do pripravenej múky. Vymiešala som hladké cesto.

   
3. 3

   Silikónovú formu som si dala na plech pre lepšiu manipuláciu. Zdalo sa mi dosť cesta, tak som naplnila ešte 4 malé silikónové formičky.

   
4. 4

   Jahody som umyla, nechala na sitku odkvapkať. Tento dážď im pomohol. To čo ich ja polievam im nestačí.

   
5. 5

   Do vyhriatej rúry som vložila naplnené formy aj s plechom. Malé som vybrala po 20 minútach, veľkú formu som piekla ešte o 5 minút dlhšie.

   
6. 6

   Upečené som nechala vychladnúť.

   
7. 7

   Medzitým som ochutila cukrom a vanilkou stečené acidká a kyslé smotany .

   
8. 8

   Rozotrela som ho na korpus.

   
9. 9

   Na vrch som dala rozpolené jahody.

   
10. 10

    Poobede, keď prestalo pršať, som sa bola pozrieť na čerešne. Neodolala som a trochu som si z nich natrhala, hoci ešte nie sú celkom zrelé.

    
11. 11

    Stačí si po obede uvariť kávu, k tomu kúsok koláča :-)