Rascova - zaprazena polievka

@honestka , neporadim ,lebo taku nevarievam.Moje deti neznasali rozslahane vajicka v polievke "vraj im tie netopiere nechutia";-) .
Gratulujem ku krasnemu vnucikovi a prajem mnoho zdravia a stastia jemu aj mamicke !

honestka - tak už mi je jasné, to je to na fotke:))
krásny chrobáčik:)!
Aj mne mamina varievala túto polievku, keď som dojčila:),ale na maslovej zápražke. A ja ju varievam ako diétnu, keď máme nejaké problémy so žalúdkom. Vtedy ju robievam takto: na sucho opražím polohrubú múku alebo krupicu, do jemne hneda, zalejem vodou, pridám rascu mletú, mletú červenú sladkú papriku, a soľ.
nediétna verzia: na masle urobím svetlejšiu zásmažku, pridám vodu, rascu, mletú papriku, kocku bujónu, nechám chvíľu variť, a rozšľahám jedno vajce vidličkou. Do hotovej pridávam nasekanú vňaťku.

@honestka , doma mi ju babička aj s mamkou varievali keď som kojila a máme ju radi doteraz a osobne si myslím, že trošku masti neuškodí dobrej domácej.... dobre ju varíš!!! Nie vždy sa oplatí dať na kamarátku. Keď som mala druhú dcérku v 1986, prišla k nám domov na návštevu zdravotná sestra (manželka mužovho bratanca). Práve som moju šesťtýždňovú dcérku kŕmila zeleninkovou polievočkou.... tak na mňa nakričala, že som nezodpovedná matka, lebo dieťa má mať do jedného roka výhradne mliečnu výživu.... Kojila som ju 4 mesiace a skúšali sme papať všetko..... dokonca ma aj "bonzla" (zradila) detskej lekárke...

@honestka presne ako píše @sjuz obe verzie sú OK, ale myslím, že ani tá nediétna ako ju nazýva sjuz nemôže mamičke uškodiť, táto polievka je sama o sebe diétna.

P.S. aj moja mamina ju radila čerstvým mamičkám, ale u nás keď sa bežne varila, tak sa zavárali aj malé krupicové halušky.

Dakujem za rady, prave som ju dovarila zase len podla mna, opytam sa nevesticky, ako by sa jej pozdavala taka od teba Sjuz na sucho oprazit. Dovarila som aj "cesky trojboj" (ma velmi rada aj cervenu kapustu) a tak balim a cestujeme na druhy koniec mesta.
Dakujem za gratulacie! Vnucik sa narodil 16., vola BENNET IVKO, meral: 20,5 inch (52.1 cm), 9,11 LB (4,20 kg) a ma sa k svetu aj hlasove, plucka su vyvinute dobre a zatial viacej kuka na svet, ako spinka...

@honestka ,myslim si , ze je to uplne v poriadku ako to robievas , naco okolo toho rozruch :-) Ja ju sice varievam inak . Urobim si silnejsi rascovy vyvar - iba zavarim rascu do vody a necham luhovat 10-20 minut . Urobim na masle zaprazku z masla a krupicovej muky a zalejem ju precedenym rascovym vyvarom .Povarim este asi 10 minut , osolim podla chuti . na zaver pridam par kvapiek octu /nemusi byt, ale nam tak chuti/ a vypnem. Vylejem surove vajicko a zamiesam , aby sa urobili "netopiere " ako vravi @babav . To je taka naozaj dietnejsia verzia aka sa u nas varievala kojacim matkam .Ale poznam aj verziu ako to robieva @sjuz a aj ta mi chuti . Gratulujem k babickovskym radostiam :-))))))

...nádherné bábatko, blahoželám.
A k polievočke, trošku masla alebo oleja, pokiaľ sa neprepraží, nemôže uškodiť. Varievam ju tiež dosť často, lebo ju máme radi, ale asi z roztopaše niekedy do hotovej pretlačím strúčik cestnaku, je voňavejšia.

@honestka BLAHOŽELÁM ku krásnemu bábätku:) Ja túto polievku robím len pre seba, lebo ostatní ju nechcú - na oleji popražím múku, pridám rascu, papriku, soľ, zalejem vodou a na konci pridám vajíčko. A myslím, že tá kamarátka je z kategorie predpisových, tak si ju nevšímaj a navar nevestičke takú polievočku, aká jej chutí :)))

...s polievkou neporadím, ale blahoželám!!!

Aj ja sa pridam a blahozelam .Polievka je super ale ja ju taku uvarit neviem .No moja mama ano je super , mozno preto ,ze je od mamky .Babenky ,uz som tu pisala web. stranku na moje torty ,neviem ci to niekto registroval . No mam fotoalbum od dnes na pokeci ak tam niekto chodi tak na tom to niku ma najdete Sejla66 mam tam svoje ,ale aj spolocne fota z nasich prac.

Tiež blahoželám. Je to krása, že si můžeme jakoby zopakovat mateřství, když máme vnoučata. Rascová polévka s vajcom mi
vždy velmi chutnala. Dávala jsem si ji v restauraci, když jsem chodila
z práce na oběd. Ale mám dojem, že u nás v ČR se nedává paprika.

Som rada, ze vacsinou sa zhodneme v nazore, ale vyskusam aj tie troska zmenene, ved ak sa bude darit, tak kojit bude dlho ako bolo s prvym baby.
kamoska ma troska zaskocila, lebo je dobra kucharka, ale zato ma tak zvozit nemusela... ( kamosky vsak ostavame a necham si svoj nazor, no nie, ved aj ja uz mam biele vlasy pod tou prikryvkou mahagonu hehe...
este raz dakujem a mozem povedat, ze ste mi zaroven urobili aj dobru naladu, hoci v tej momentalne "plavam"

@honestka aj ja suhlasim s tym, co ti napisala @sjuz. blahozelam ku krasnemu vnucikovi (teraz mas 2 krasnych!) a este poradim susene datle...svagrina mi ich poradila jest po porode, pretoze su velmi bohate na zelezo. Ale myslim, ze vsetko susene ovocie je dobrym zdrojom zeleza.

@honestka : k receptu sa nevyjadrím,ale gratulujem k vnúčikovi.On o tom ešte nevie,ale už teraz ho pozná celý svet,lebo Varecha je medzinárodná.Tak veľa zdravia,nech rastie pre radosť celej rodine.

@honestka , blahoželám ku prekrásnemu vnúčikovi...aj ja mám takého, už trochu väčšieho, bude mať rok, tak sa z neho vytešujem skoro každý deň, lebo bývajú blízko. Polievku robíme dosť často, aj moje dcéry deťom, majú ju radi, na masle, bez papriky, s vajcom aj bez vajca, len tak vypiť zo šálky...to už komu ako chutí...

Drahá Honestka, blahoželám ku krásnemu vnúčikovi. Keď som sa pozrela na obrázok, znovu som pocítila tú radosť, akú som mala, keď som si takto držala svoje vnúčatká. Je to asi ten najkrajší pocit na svete. A čo sa týka zapraženej polievky, napíšem do zážitkov, ako som ju varila, ale ten recept asi nepoužiješ.

Ked som porodila dcerku, aj mne maminka doniesla tuto polievku do nemocnice. Robi ju ako zaprasku na masle, vajicka a kmin. Robievam ju uz aj ja teraz dcerke a velmi jej chuti s namocenym chlebikom. Gratulujem k vnucikovi.

Kamosku nechaj tak nech si mysli, co si mysli. Moja dcera ma 15m a stale kojim, mne tvorila pekne mlieko na zaciatku.

@honestka ,gratulujem Ti k vnúčikovi je nádherný,zasmažená ,kmínová polievočka je veľmi dobrá vec a ešte si spomínam na čierne pivo na tvorbu mlieka.....v júli aj mňa čaká taká radosť a v septembri ďaľšia!!!!!!!!!

kočky tak ako čítam rodia sa nám noví varecháči, to je supeeer,len nech ich je hojne, aby sme mali nástupcov:-))

Honestka, pridávam sa ku gratulácii. A som prekvapená, koľko verzií rascovky tu popisujete. Ja som ju nikdy nevarila. A fakt, že som ani veľa nekojila. Už cestou z nemocnice sme kupovali Sunar.

@honestka k vnúčikovi sa vyjadrím mailom,ale aj tak mi nedá aby som ti trošililinku nezávidela...
My rascovku/vajíčkovú ako jej mi hovoríme/ dala som na varechu už dávnejšie,ale ta je pikant...tak tú až neskôr.Keď v rýchlosti neviem akú polievku,tak touto sa vždy zavďačím.Pridala bysom link,ale neviem to sem ešte pridať,to bude ďalší "semester"štúdia s PC.

@honestka gratulujem k tomu krásnemu batôžku nech mu sudičky dajú do vienka veľa zdravia, lásky,šťastie,múdrosť a dobré srdiečko ! Tak a po prečítaní príspevkov idem vložiť do receptov fajnú zapraženú polievku :-D

Tak a vložila som zapraženú vajcovku do receptov :-D Nak sa páči môžete vyskúšať !!

Ja sa tiež pripájam ku gratulácii.Krásne bábätko,nech je zdravé aj s mamičkou,nech dobre papá a dobre rastie a máte s neho v živote len radosť.Polievku varím občas tak isto,takže k nej už boli komentáre.

@honestka bábätko je nádherné a neúrečný valibuk a prajem všetkým veľa zdravíčka,bábätku, rodičom a starým rodičom.
Polievočka je dobrá tak, ako si ju uvarila, pokiaľ nebola štiplava, čo nebola, je to no coment.

:-))))) vydarené chlapčiatko, blahoželám, a v kútiku duše závidím, lebo nemám ešte komu variť túto polievočku na mliečko :-(, spomínam si, že mi tiež okrem nej ntil tatino čierne pivo, tuším sedemstupňové, ako spolmenula aj bambulka, no to mi vtedy nechutilo :-)

Honestka, keď som tu prvýkrát videla tvoje nové foto s bábätkom,domyslela som si, že to bude vnúčik. J e tam ako taká bábika, tak som nevedela, či to nie je dievčatko, ale chlápätko, z mamičkinho mliečka bude zdravý ako buk, najmä kedˇbude jesť tú polievku ( myslím mamina, nie bábo). Tak ti teda gratulujem, aj mladej maminke !

P.S. Gratulujem aj novopečenému oteckovi. Na toho sa zabúda.Má krásneho synčeka!

@honestka blahoželám k krásnemu vnúčikovi a veľa radosti, zdravia celej rodinke, polievočku varíš dobre,... :))

Honestka, pripájam sa ku gratulácii, nech Vám v zdraví, láske rastie,
nech Vám dáva iba šťastie. Vo dne, v noci, skrátka stále, nech Vás teší chlapča malé.

Tiež varím túto rýchlu polievku, keď neviem akú uvariť. Vnúčikovi prajem všetko šťastie sveta, nech ho sprevádza.:-))) Ja sa teraz vytešujem zo svojho 13-mesačného vnúčika, mladí teraz bývajú u mňa, kúpili nový byt a kým ho prerobia, budú tu. Malý sa práve pustil sám chodiť, konečne mám oslobodený palec. Teda nemusím chodiť všade s ním ako opora. Nevieme sa na neho vynadívať, keď je. Ústa otvára ako vtáčik zobáčik, zje všetko, menej slané a málo ochutené...Až sa čudujeme, kde sa to do neho zmestí všetko...

Ano aj ja som varievala tuto polievku, na sucho oprazila muku a zaliala vodou, ziadny bujon sme nepoznali,.Povedali, ze je to dobre na mlieko a mamicky stoho dobre priberaju,.Suseda jedla len jablkove presnidavky a bola stihla ,.Takze kazdemu co chuti a robi dobre.Blahozelam k vnucikovi,Prajem vela zdravia a radosti,.

DAKUJEM! vsetkym za krasne zelania a dobre rady, aj ja som spomenula pivo, lenze to tu nie je take dobre ako u nas a zdaleka nema tie nase kvality,(chmel- je to take rychlo robene- my sme si nan nezvykli) tak asi by moc nepomohlo,lebo ona ho rada nepije, ale polievocku "pije z poharika" a vobec jej nevadi priberanie ze ked pride cas na chudnutie-prestane, ale velmi im zalezi na dobrej vyzive pokial sa da, takze sme radi, ze mame taku sikovnu nevesticku a nase jedla zboznuje-a so synom kombinuju rozne jedla- on sa naucil varit este ako chlapec nase jedla, upecie aj dobre piskotove, aj chlieb a teraz sa im to hodi-aspon v tomto zatial problem nie je, takze fandime a z vnucikov sa tesime...
Velmi si vazim vase odozvy, tiez som si myslela, ze sposob mojej polievky je jediny mozny ako dobry... well, varechaci nesklamu!
@Bozulka : ano druhe meno je po dedkovi.

Gratulujem mamičke, babine , všetci čo sa tešia zdravého dieťatka, prajem do života malému , zdravia , radosti .:-)) . Kmínkovú polievku varievam keď mi zostane čistý kurací vývar , pridávam miesto vody . Čo sa týka polievočky , varím tak ako ty,len do vajíčka dám trochu detskej krupice a tak púšťam do polievky, lebo ja nemám rada plávajúce (vlasy ) z čistého vajíčka .Pri tom je aj trochu hustejšia. Keď som kojila , pila som kakao so šľahačkou a k tomu chlebík alebo pečivo s máslom a medom , prípadne lekvárom .Obmieňala som obdeň miesto sladkého , šproty , alebo syry . Kojila som rok. Z toho som mala mlieko ako remeň , priberal , až predbehol s váhou tie deti čo sa narodili s väčšou hmotnosťou. Kakao so šlahačkou mám rada ešte aj teraz.

@honestka , blahoželám ku krásnemu chlápätku.
Do tejto polievočky na zahustenie pridávam ovsené vločky, je o to výživnejšia a trošku aj hustejšia.

Blahoželám Vám aj mamičke ku krásnemu bacuľatému chlápätku. Túto rascovicu robím tak isto aj ja, lebo ma dosť často bolí brucho.

u nás vajíčkovú polievku jedia len moje deti. Manžel ju nezje už od školky a ja ju tiež nemusím. Robím ju takto: trochu oleja, rasca, cervená paprika, sol, zalejem to troškou vody a nechám zovrieť. Do vriacej pridám vo vode rozmiešané vajíčka s krupicou a ešte povarím. Deti ju zbožnujú.
A k tomu kojeniu: mne mamina doniesla do porodnice zámelkovú mliekovú polievku /do vriaceho osoleného mlieka pridala zámelky z múky a vajíčka a polievku trochu osladila/ a vraj je veľa mlieka aj od vinei /hroznovej bielej/. Veľa šťastia :)

@ailuj82 : ZAMELKY TO su mrvence-mliekova mrvenicka? (ak ano- aj tu robievam). aj ovsene vlocky su dobra vec, aj my sa pripravujeme najmenej na rok kojenia ako to bolo pri prvom... potom jednoducho zacal pytat jedlo, ktore sa mu davalo na tanierik a dodnes preferuje radsej zeleninu a ovocie ako kasicky, ma velmi zdravy apetit , s Knedlikom by zajedal vsetko mozne a ak ho bude Ben nasledovat, mozeme sa tesit, lebo tieto zvyky jedal deti su tu nezvykle- hned ich hodia na Mcdonald akonahle mozu prehryznut hranolky.
Byvame v casti mesta, kde su sami mladi ludia a tak nasa ulica ma vela deti...ked vidim, co maju mamicky so sebou trebarz na ihriskach ako snack, tak mi je do placu. ziadny system zdraveho stravovania, ziadny rezim zdraveho spanku a poobeadnajsieho oddychu...pokial sme nevedeli, ze budeme patrit do skupiny starkych, tak sme mali o tieto veci veru obavy, lebo trend je tu viac ako zdravy rozum.
Dakujem vsetkym- je to dobry pocit obratit sa na skusenych, ktori vedia o com hovoria. Som rada, ze som sa obratila AJ s takou banalnou otazkou, lebo vase rady ma uspokojili kompletne.
Kamoska mi dnes volala, ci som zmenila postup a povedala som jej,ze nemusim...POZDRAVUJEM vas!

u nas sme tuto polievku nevolali inak ako "kojačka". pre mamicky, ktore koja....ja ju sice zboznujem aj s "vajecnymi netopiermi", ale zvysok rodiny veru nie....tak sme ju mavali nie s vajickom ale s na kocky pokrajanym a oprazenym chlebikom