Ženičky,čím podlievate jaternice keď ich idete piecť?Pečiete ich v rúre?Mne takmer vždy prasknú,nech robím možné aj nemožné :-) Poraďte niečo.
@zareagujŽeničky,čím podlievate jaternice keď ich idete piecť?Pečiete ich v rúre?Mne takmer vždy prasknú,nech robím možné aj nemožné :-) Poraďte niečo.
@zareaguj
jezibabka - aj ja to mám najradšej - také pripečené, mňam:)!
a je to ich tradicne jedlo a tu je zaujmava kombinacia s husacou pecienkou...
našťastie u nás to nikomu nevadí.
Praskali mi vždy keď so ich pomastila a prudko piekla.
Dobre popichám zo všetkých strán špáradlom.
Poukladám do pekáča a dám do nepredhriatej (studenej) rúry.
Netreba podlievať, jaternica si pustí šťavu.
Pečiem odokrytú, pri teplote 150°C 50 minút, a ďalších 15 minút na 180°C.
Dobrú chuť.