Histaminová neznášanlivosť

Ja nemám práve alergiu, ale istý zdravotný problém a jeho symptómy zhoršuje konzumácia všetkých mliečnych výrobkov aj vajec. Tak som všetko z jedálnička vyradila, našťastie je na internete kopa stránok, kde sa dajú nájsť dobré recepty. Niektoré jedlá mi chýbali, ale len chvíľu. A keďže mi ani mäso veľmi nechutilo vyradila som aj to. A stala som sa vegánkou. Informácií o tom, čo mám jesť, aby mi nič v strave nechýbalo sa dá nájsť kopec a ja sa cítim oveľa lepšie ako predtým a som spokojná. To, čo spočiatku vyzeralo ako nevýhoda, ma doviedlo k stravovaniu, ktoré mi maximálne vyhovuje :)

Ale hneď na začiatku som sa aj ja musela zorientovať, pomohla mi táto stránka, je tam aj diskusné fórum  www.potravinova-alergie.info

No a čo povieš na môj problém - v poslednej dobe akosi nemusím mäso, zjem, jasné, že zjem, ale stáva sa mi, že mi raz kuracie smrdí, potom bravčové... ale aby som ťa vyviedla z omylu, mäso je zdravé, nie je staré, "nesmrdí vekom", jednoducho som sa minule pristihla pri tom, že akosi intenzívnejšie vnímam "arómu" mäsa a nechám ho pre nášho psa./Keby som bola mladá, aj by som si myslela, že som hádam v druhom stave :)))/

Morské ryby, arašidy a exotické ovocie sú moji nepriatelia, no keďže mám ešte väčších - roztoče - viem im tolerovať aj to, že ma po nich príšerne svrbí celé telo. stále lepšie ako táto astma... alergia je strašná vec

@tizian1cat a vieš ty vôbec aké máš šťastie v nešťastí ?? Alergia na jedlo sa dá hravo zvládnuť a to tak, že sa cielene vyhneš voľajakej potravine. No ja to mám veselšie som alergická na "prach obecný" a čo mám robiť ?? Je všade a tak už desať rokov mám alergické dlane a chodidlá (vyzerá to ako ekzém) množstvo prachu kde sa objavím spoľahlivo odhalí hapčííííííííííí a neda s tým nič robiť :-) jediným riešením by bol inkubátor no ešte ho v mojej veľkosti nevyrobili :-) Takže rada, netráp sa a nerozmýšľaj nad tým, že ti nejaká alergia zmenila život normálne sa s ňou skamaráť a nauč sa s ňou žiť!

@janazjarku , som na tom podobne, ale nádej mi dáva Staloral, skúšala si? (po malých dávkach svojmu telu dodávaš roztoče, postupne si na ne zvyká) mne to trochu pomohlo, už si dokážem aj sama upratať v skrini, no je to otrava, lebo to trvá aj päť rokov.

:(( Volajakej potravine? Pri histaminovej neznasanlivosti je tych potravin tak vela :(((( a same dobroty. Drzim palce @tizian1cat.

Ale veď o to ide, že vždy sú to nejaké dobroty, a preto sa treba s tou diagnózou, čo najrýchlejšie vyrovnať a zamerať sa na to, čo človek môže a nie na to, čo nemôže. Ja som napríklad dokázala zjesť kilá mliečnej čokolády, zbožňovala som akékoľvek zákusky, v lete som fičala na grilovanom hermelíne a šaláte s mozzarelou. Ale vlastne som si tým ubližovala. Tak som spravila jednu hrubú čiaru, za ktorou som všetky tie dobroty nechala, našla som si iné pochúťky a pokojne sa môžem pozerať, ako ich do seba iní ľudia tlačia a nič to so mnou nerobí. A treba mať ešte podporu okolia. Môj manžel akceptoval, že mu navarím len to, čo zjem ja. Asi pomôže aj stretávanie sa s ľuďmi s podobným problémom a potom to nevyzerá tak čierne.

@zirafninka1 ja napríklad strašne obdivujem tvoje recepty, sú krásne a určite aj chutné, ale väčšina z nich obsahuje ingrediencie, ktoré nie sú pre mňa. Ale tvoje kávovo-čokoládové želé môžem a určite ho vyskúšam, normálne sa naň teším a ostatné ma netrápi :)

@tornadolue dakujem :) @tizian1cat na druhej strane, ked ty sa do toho pustis tak ako do pecenia chlebika( vsetko nastudujes, doplnis, dotvoris),tak tu budu o chvilu take skvostne recepty vhodne pre ludi s podobnym problemom. Pomozes a inspirujes. Ak to nie je osobne, ide o teba ci rodinneho prislusnika?

....arasidy,soja vo vsetkych podobach aj sojova omacka,kokos aj kokosove mlieko a psenicna muka a vyrobky z nej, tymto potravinam sa vyhybam ak mozem,nahradzam ich.....nieco mi sposobuje ekzem a nieco nemozem pre vysoky obsah estrogenu....

@marianne69 , a prečo sa vyhýbaš kokosu? ostatné chapem,ale kokos je protiplesnový a velmi dobre posobí na organizmus, traviacu sustavu. Ja som určity čas stale mala fokos struhaný po ruke a ked som isla okolo, tak som si šupla kavovu lyžičku do pusy a žuvala som,pokial sa dalo a potom prehltla.

opr. kokos,nie fokos

Najprv odpoviem "arasidka" keď sa ti hnusí mäso, bezpodmienečne choď na gastroenterologiu a daj si vyšetriť žalúdok, nechcem ťa strašiť ale býva prvým príznakom rakoviny žalúdka. V počiatočnom štádiu sa liečiť dá.
Alergikom pomôže len vyhnúť sa alergénom!

ooÓ,takých nás je viacej,musíme sa takým potravinám vyhnúť"ale ja som si takto vypestovala z alergie na med/peľ/postupným pojedaním polyžičke ráno medu/od liečiteľa/,už med môžem,ale v malých dávkach do čaju alebo na chlebík,je to super..najlepšie sú druhy z ihlič.stromov alebo "mamukový"ešte som nemala,ale tie ostatné"potvory"roztoče,prach,tých sa nezbavíme sú všade okolo nás,a čo už aj upratovať musíme,nie sme bábiky"páči sa mi@janazjarku ,to by nás museli zašiť do inkubátora...:-/

pripájam-"kto by bol potom na "vareche"

presne ako hovorí @enge149 : treba sa so všetkym naučiť žiť, trošku mi srdce zovrelo pri pomyslení na moje milované krevety ale veď čas všetko ukáže a vyrieši. Dobré to bolo na také "prefackanie", že nemôžeme do seba hádzať piate cez deviate a nechať hlavne organizmus naozaj oddýchnuť a prečistiť sa od škodlivín. Naši starí rodičia vedeli, prečo po Vianociach držali pôst!!!
@ara šidka: treba sa dať pre "zicher" kuknuť tým gastroenterológom.

@gubics nestras tu ludi s rakovinou :-) Nie je to celkom take jednoznacne....

@dorisa kokos udajne koli zvysovaniu estrogenu,mam ho na rozdavanie...vadi mi pri endometrioze,uz mi zatrhli aj vsetky citrusove plody a kavu,ale s tou si neviem dat rady,lebo ju zboznujem,pila som 5-6 salok,ale zrazila so to na 1-2 salky denne.

@julica veru som neskúšala Staloral ani nepoznám ja sa snažím pokiaľ sa dá tak neužívať žiadne lieky až keď už ozaj musím tak mám predpisaný liek Fixit, ktorý okamžite zaberie a na ekzém zase Dermatop a na suché dlane krém Lipobase ten sa dá kúpiť aj bez receptu. Posledný rok mám neveselé časy, lebo rovno pod oknom v práci mi stavajú R1 diaľnicu tak to je zážitok :-(

...ale psenicu a vyrobky z nej mam odskusane na 100%,ak ju vyhodim z jedalnicka ,po ekzeme ani stopa a ked neodolam tak sa znovu objavi...

staloral je vakcína, pripravená (vo Francúzsku) z oslabených alergénov individuálne pre liečeného ... tiež s ňou máme doma dobré skúsenosti ... ale myslela som si, že je to hlavne pre deti...

ako píše jatanika, sú to alergény , ktorých dávky si postupne zvyšuješ (princíp podobný, ako popisuje enge pri mede), ja ich prijimam vo forme kvapiek pod jazyk, už som v stabilizačnej fáze, tá tiež trvá nejaké tie roky. Pomohlo mi to, dokážem už existovať aj bez tabletiek. čiže žiadne lieky, ako píšeš. Jediný spôsob, ako liečiť alergiu, nie je vyhnúť sa alergénom, lebo to sa napríklad pri roztočoch do veľkej miery nedá, ale postupne na ne telo zvykať. ale pri krevetách by som to neriskovala :) (aj mňa z nich svrbí jazyk, možno sa tu preto toľko rozpisujem :)

Tiež mi tak trochu skúsenosťami vyšlo, že dávkovanie alergénu po malých dávkach alergiu buď zlikviduje, alebo zmierni. Dcérka skončila s hroznou alergiu na kramároch, mala veľké červené mapy po celom tele. Podozrenie bolo na vaječný bielok a červené farbivo v malinovke. Úzkostlivo sme sa vyhýbali bielku aj tým hnusným malinovkám. No ale to sme nevedeli, že malá keďže práve bielky z vajca milovala, si ich potajomky chodila kradnúť. Zistili sme to raz pri robení chlebíčkov. Natierame a mažeme a krájame a ukladáme, pozriem pod stôl a malá si pchala bleskovou rýchlosťou ukoristený bielok do úst a rýchlo prehltla. Kriesili ma pol hodinu, čo som bola v šoku, že sa vyhádže zvnútra a zadusí sa. No a nestalo sa nič. Tak som to praktizovala aj pri synovi. Zisitili mu alergiu na bielok ako drobčekovi, tak som mu v maličkých dávkach bielok podávala a postupne dávky zvyšovala. O pár mesiacov už jedol celé vajíčko bez problémov...

@sandratamer : no vy ste normálny alergológ-amatér!! My tak pacientom v malých dávkach zvysujeme imunitu napr. pri alergii na vcely a osy a tiez pri roztococh. Najhorsie na tom je, ze toho hrozne pribúda. Kukla som teraz do diskusie o párkoch - a to je exemplárny príklad!! V párku vlastne skoro nie je mäso, samé cudzie látky, e-cka, stabilizátory chuti...zabudli sme akosi jest potravu a pcháme sa umelou chémiou.

Diabetes síce nie je alergia v zmysle slova, ale tiež je tam určité obmedzenie a vynechanie cukru a potravín, ktoré ho obsahujú ( sacharidy, škroby), treba sa zrieknuť určitých vecí-potravín a je to obmedzenie najmä pre toho, kto mal sladkosti rád, ako aj ja. Idem nakupovať a zbadám niečo moje obľúbené ( kedysi ) a je mi do plaču, keď si poviem- toto ja už nemôžem. Preto obdivujem tie z vás, ktorým nevadí, že sa niečoho museli vzdať kvôli alergii alebo inej pliage, ja si na to ťažko zvykám. Ešteže môžem jesť nejaké koláče a sladkosti, ale obmedzene, a bez cukru to nie je ono.

No ja sa pridávam k @evanaaa , pred každým, kto sa tak rýchlo dokáže zriecť niečoho obľúbeného klobúk dole, ja mám tiež diabates, ale sladké si neviem odoprieť, uvidím ako skončím, ale je to pre mňa strašne strašne ťažké...

@tizian1cat ja na šťastie žiadne alerige nemám ani som od decka nemala. Štve ma a možno ty budeš vedieť poradiť, že už druhý x sa mi zopakovali nepríjemné angíny sprevádzané e-coli bactériou, ja som chemik, tak viem čo je e- coli bct. Kamarát včelár mi dal pravý propolis, lebo ten z lekárne je slabý, výsledky po kloktaní s ním boli boli neg., ale akú mám záruku dokedy?? Vieš poradiť z čoho to je, som pedant, všetko dôkladne umývam, tepelne upravujem, už mám z toho drdy.

@tizian1cat , tykáme si všetci :-) No a lekár amatér, to už hej, keby si videla moju domácu lekárničku, som pripravené na všetko! :-D

Mne pomáha pomyslenie, že na svete je veľa ťažko chorých ľudí, ktorí by urobili aj nemožné, len aby sa vyliečili, pokojne by prestali aj úplne jesť (hladovka pri rakovine), len aby mohli pobudnúť na tomto svete. Preto nemôžeme byť takí zbabelí a nechať si rozkazovať nejakými chúťkami. skús takto rozmýšľať violeta, možno ti to pomôže "vážiť si" svoju chorobu.

@tinca :E.coli sa do hrdla moze dostat aj potravou alebo vodou, ale ked mas rekurentnú infekciu a pomáha propolis, pravdepodobne más lokálne alebo celkové oslabenie imunity, co moze byt po stresoch alebo po nejakom ochorení, napr.po chrípke.Bolo by dobré zrealizovat aj imunologické vysetrenie...:-)) drzim palec

Keď je to tu taká zdravotná téma, neviete mi niekto poradiť nejaký zázračný tip na odhlienenie priedušiek? Mám ich poriadne zapálené skrznaskrz, kašlem už skoro tri týždne, zajtra doberiem druhú dávku ATB a už nevládzem vykašliavať :((( cibuľa s cukrom, popražená cibuľa s maslom, surová cibuľa bez efektu

Ja mám tiež bohaté skúsenosti s alergiou - aj peľovou aj potravinovou a dokonca aj liekovou a naozaj to strašne otravuje život ... samozrejme najviac tá potravinová - za posledné 2 roky som sa musela vzdať veľkého množstva obľúbených potravín a musím si vystačiť len s tým "čo môžem". Človek sa síce môže snažiť brať to akokoľvek pozitívne vždy prídu chvíle keď ho to riadne nasrdí aj rozosmúti.

@jul :vlani som takto kaslala, nepomohlo mi nic, nakoniec zistili, ze mam infekciu plucnymi chlamydiami a mykoplazmami - nech ti ucobia protilátky z krvi. Pomáhala mi inhalácia roztoku ambrobene - odkukala som to od vnuka, ktorý má tiez problémy s prieduskami, vzdy ked je chorý a v Detskej nemocnici na Kramároch ho vzdy dali inhalovat Ambrobene a to mu uzasne uvolnilo priedusky...a má tiez nábeh na atopiu, takze aj tebe by to mohlo pomoct. Aké ATB si uzívala?

Ambrobene inhalovať? skúsim, skúsim. Mala som Fromilid uno, tie asi nezabrali, lebo už skoro ku koncu ich bratia mi teplota vyskočila k 39, tak som dostala Suprax 200 mg. Ďakujem veľmi pekne za radu

ambrobene je aj roztok na inhaláciu, ak si mala plucne chlamydie, tam zabere jedine sumamed alebo doxybene, ine vobec nie.

...@julica ked tak citam tvoj koment,silne mi to pripomina moju dceru.Uzivala antibiotika 5 mesiacov v kuse,nonstop hrozne kaslala,to sa uz pocuvat nedalo,horucky taktiez,az doktorka povedala,ze uz jej nema CO predpisat,vsetko dostala,nic nezaberalo...vsetky antibiotika sme vyhodili,husacia mast na priedusky,prieduskovy caj PULMORAN,vysoke davky vit C,cibula,cesnek na dennom poriadku,oliv olej na 1PL denne...otec nazbieral plucnika lekarskeho a je tomu uz 6 rokov co zapal nemala....mozno to nie je tvoj pripad,ale ak nic nezabera....

Vďaka marianka, kúpim si ten Pulmoran aj pľúcnik, cibuľa, vit. C, hliva ustricová, to všetko užívamm, len tú masť na priedušky nie a nie, mamina mi dokonca chcela priložiť kožu z kurčaťa :)) ja som ešte trošku horší prípad, lebo sa u mňa začala vyvíjať priedušková astma... :( Veľmi pekne ďakujem za rady

...@julica ale kup si len sypany pulmoran,nie sackovy to su smeti, tak skus ten oliv,olej,nieco co by bolo mastne na priedusky,cosi vydrzis,si uz velka baba:-))))(to som dcere vravievala)...ta potvorska mast naozaj pomaha,hlavne na noc....dufam,ze sa ti polepsi...

Na čerstvo nastrúhaný chren zabúdate dievčatá: mám ho nakopaný vo vinohradoch (teda zadara), uskladnený v pivnici vo vlhkom vedre (bývam v činžiaku). Celú zimu sa s ním kŕmim. Ak majú vnúčence nádchu, nastrúham im na tanierik, kážem im zopár krát si riadne pričuchnúť a o chvíľu majú sopeľ pustený, prečistené priedušky a prestane ich drhnúť kašeľ. Často im v zime varím aj chrenovú omáčku k varenému mäsku z polievky a k tomu pyré. Spapajú, neplačú že štípe.......

pre tician1cat - mam k tebe velku prosbu, vidim ze uz mas s HITkou prax. Mas nejaky recept na chlieb na HIT, peciem doma pre 5 rocnehjo vnucika zo suseneho kvasku v DM, ale neviem, ci je to ok, dakujem