Na toto zabudnite:
5 vecí, ktoré Taliani pri príprave pizze nikdy nerobia. Ale my áno...
Každý, kto si pečie domácu pizzu má svoje zvyklosti. Nad niektorými z nich by však Taliani pozdvihli obočie....
3 minúty čítania
Video:
Ako si doma čistíte varešky? Doprajte im dlhý kúpeľ a budú ako nové
Na vareškách, ktoré sú v našich kuchyniach denne v pohotovosti sa zachytáva množstvo mastnoty a nečistôt. Tie treba raz za čas dôkladnejšie odstrániť.
Dĺžka videa v minútach: 00:28
Šéfkuchár radí:
10 krokov k dokonalému vývaru
Vývar, to je kuchárske zlato. Či už sa chystáte robiť zeleninový, kurací, slepačí alebo hovädzí, zoberte si tieto cenné rady k srdcu....
5 minút čítania
Vyhnite sa sklamaniu:
Akých prehreškov sa vyvarovať, aby bol váš domáci hamburger perfektný
Už ste doma hamburgery robili, ale neboli také, ako ste si predstavovali? Prezradíme vám, v čom mohol byť problém....
4 minúty čítania
Malá zmena s veľkým efektom:
Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec
Vyhýbate sa pri chudnutí obľúbeným prílohám? Prezradíme vám jednoduchý trik, vďaka ktorému už pre vás nemusia byť postrachom....
4 minúty čítania
Chce to systém:
Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu
Prehľad, čo treba spotrebovať a čo nakúpiť, hospodárnosť aj dlhšia trvanlivosť jedál, to všetko sú benefity dobre zorganizovanej chladničky....
4 minúty čítania
Profíci ho milujú:
Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja
Profesionálni šéfkuchári na metódu pomalého varenia vo vákuu nedajú dopustiť. Prečo vlastne a ako sa dopracovať k chutnému mäsku aj bez špeciálneho prístroja?
4 minúty čítania
Nech nevyjde navnivoč:
Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla
Nie je nič horšie, než si navariť plný hrniec dobrej polievky alebo guláša, a na druhý deň zistiť, že je „pokazená“...
3 minúty čítania
Krásny efekt:
Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou
Ak nemáte talent na cifrovanie zákuskov či tortičiek, ale predsa by ste si ich chceli zaujímavo odekorovať, máme výborný tip presne pre tento prípad....
5 minút čítania
Šéfkuchárka radí:
Ako pripraviť vajcia Benedikt, nóbl raňajky ako zo špičkovej reštaurácie
Pošírované vajce, opečená šunka, lahodná omáčka a to všetko na opečenom toaste....
4 minúty čítania
Budete sa čudovať:
Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
Mraznička je síce určená na potraviny, ale mráz v nej dokáže divy aj s rôznymi inými vecami.
3 minúty čítania
Video:
Na čo nezabudnúť pri spracovaní rebarbory
Na konzumáciu sú vhodné len stonky rebarbory, preto z nej treba odrezať listy a rovnako aj suché konce.
Dĺžka videa v minútach: 00:35
Video:
Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie
Ukážeme vám, ako si doma jednoducho vytvoriť náhradu za papierové košíčky na pečenie mafinov.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Veselá dekorácia: Jednoduchá ozdoba prestretého stola, na ktorú vám stačí servítka a maľované vajíčko
Domácich aj hostí určite rozveselia a nadchnú nielen chutné veľkonočné dobroty, ale aj krásne prestretý stôl s rozkošnou dekoráciou na tanieri.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec
Ak sa vám pri varení pudingu, mlieka či guláša podarilo pripáliť dno hrnca, poradíme vám, ako ho šikovne a hlavne bez veľkého drhnutia vyčistiť!
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Super finta, ako jednoducho vyvaľkať cesto na štvorec či obdĺžnik
Vymiesené cesto v tvare gule sa dá najjednoduchšie vyvaľkať do tvaru kruhu, ale čo keď z neho chcete mať štvorec či obdĺžnik?
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako rýchlo naostriť nôž aj bez brúsky
Potrebujete naostriť nôž a nemáte poruke brúsku na nože? Skúste to s obyčajným tanierom.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Ako predísť klíčeniu zemiakov? Pomôže toto ovocie
Keď doma skladujete zemiaky a nemáte k dispozícii tmavú chladnú pivnicu či komoru, tak na zemiakoch rýchlo začnú rásť klíčky.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Chýbajú vám doma kovové trubičky na šamrole? Takto jednoducho si ich vyrobíte
Máte chuť na šamrole, ale nemáte poruke formičky na pečenie trubičiek? Nevzdávajte to, z papiera na pečenie a alobalu si ich ľahko vyrobíte aj sami.
Dĺžka videa v minútach:
Video:
Využite horčicu v pohári do poslednej kvapky a namiešajte skvelý dresing
Keď sa už horčica z pohára nedá lyžicou vyškrabať, zvyšky, ktoré v pohári ostali, môžete využiť na prípravu výborného horčicového
dresingu.
Dĺžka videa v minútach: