Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/11962

Žuvam žužu

Autor receptu: johny46

Tento recept mam od kamaráta.Celkom ma zaujal,tak som to vyskúšal a možem len odporúčať.Neviem skade ten názov,ale keď ochutnáte pochopíte.

Suroviny

Postup

  1. Prsia narežeme na tenké rezančeky,cibuľu nasekáme na jemno.
  2. Oddelíme si vaječné žltka a zmiešame so všetkými ingredienciami.Zmes si odložíme do chladničky aspoň na 12 hodín odležať,nech sa uvolnia chute.
  3. Na druhý deň vyšľaháme sneh z bielkov ktoré nám ostali z predošlého dňa a vmiešame ho do našej odležanej zmesi.Lyžicou tvarujeme medajlonky ,ktoré vysmážame na troche oleja.Podávame zo zemiakovou kašou.Mne najviac chutí s uhorkovým šalátom.