Syrové placky

Žemľovo-syrové placky

Autor receptu: redakcia

40 minút
príprava

Postup

  1. Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme na masle dozlatista. Žemle nakrájané na drobné kocky zmiešame s nastrúhaným syrom, pridáme cibuľu, mlieko, vajcia, majorán, korenie, soľ a zmes dobre vymiešame.
  2. Zo zmesi mokrými rukami tvarujeme stredne veľké placky, ktoré vypražíme na oleji z oboch strán. Podávame so šalátom podľa chuti.