Žemľovka s hubami (fotorecept)

Postup

1. Očistené a nakrajané huby som si predvarila,použila som hlivu.
2. Rožky som nakrájala a zaliala mliekom.Trocha som premiešala,aby nasiakli mliekom.Postali 10 min.
3. Medzi tým so si nadrobno nakrájala cibuľu a spenila na oleji , pridala huby a asi 10 min.podusila.
4. Potom som pridala k rožkom,pridala som vajcia , pretlačený cesnák a premiešala .
5. Osolila,okorenila a pridala na drobno pokrájanu petržlenovú vňať.
6. Misu si treba vymastiť a vysypať struhánkou.Vložím do vyhriatej rúry a zapečiem.
7. Po upečení ešte postrúhať syrom.
8. Môže sa podávať za tepla,ale aj za studena veľmi dobré chutí.K tomu nejaký dobrý zeleninový šalát.Mali sme ľadový šalátik s medovkou. Dobrú chuť.