Zemiaky so špenátom a slaninkou (fotorecept)

Autor receptu: brambora

Hlad je najlepší kuchár...

4
porcie
15 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Postup

  1. Slaninku si nakrájame na kocečky, dáme na panvičku opražiť. Keď už je podľa našich predstáv, pridáme nakrájaný cesnak...
  2. ... a špenátové guľky (listy).
  3. Keď sa špenát rozpustí, pridáme 2 polievkové lyžice kyslej smotany, soľ a mleté čierne korenie.
  4. Očistené zemiaky si nakrájame na kolieska, dáme na spodok zapekacej misky, posolíme, trocha porascujeme, navrstvíme špenát a posypeme polovicou strúhaného syra.
  5. Navrstvíme opäť zemiaky na kolieska, porascujeme, posypeme zvyškom syra a zalejeme zvyšnou smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali vajce.
  6. Pečieme pri 200C asi 40minút. Prajem vám dobrú chuť.