Zemiaky so špenátom a slaninkou (fotorecept)
Autor receptu: brambora
Hlad je najlepší kuchár...
4 porcie |
15 minút príprava |
40 minút na 200 °C |
Postup
- Slaninku si nakrájame na kocečky, dáme na panvičku opražiť. Keď už je podľa našich predstáv, pridáme nakrájaný cesnak...
- ... a špenátové guľky (listy).
- Keď sa špenát rozpustí, pridáme 2 polievkové lyžice kyslej smotany, soľ a mleté čierne korenie.
- Očistené zemiaky si nakrájame na kolieska, dáme na spodok zapekacej misky, posolíme, trocha porascujeme, navrstvíme špenát a posypeme polovicou strúhaného syra.
- Navrstvíme opäť zemiaky na kolieska, porascujeme, posypeme zvyškom syra a zalejeme zvyšnou smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali vajce.
- Pečieme pri 200C asi 40minút. Prajem vám dobrú chuť.