Kačacia pečeň

Zemiaky s oškvarkami a s kačacou pečeňou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
45 minút
príprava

Postup

  1. Sadlo dobre vyškvaríme a pridáme pečeň, ktorú orestujeme. Necháme odstáť.
  2. Krv opražíme na cibuli, pridáme vyškvarené škvarky bez masti a nakrájanú pečeň. Osolíme, okoreníme. Všetko zmiešame s uvarenými zemiakmi.
  3. Podávame s nakladanou zeleninou.