Zemiaky prekladané kyslou kapustou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
30 minút
na 250 °C |
Postup- Zemiaky dáme variť v šupke. Potom ich ošúpeme. Na cibuľke udusíme hríby. Na panvici speníme cibuľu, pridáme umytú kapustu, osolíme, okoreníme, môžeme pridať vegetu a mletú rascu. Dusíme 20 minút.
- Na vymastený pekáč ukladáme zemiaky pokrájané na kolieska, vrstvu udusenej kyslej kapusty, udusené huby, kečup a znovu tie isté vrstvy ešte raz. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 250 °C. Pečieme asi 30 minút.
- Pred dopečením zasypeme strúhaným syrom a znovu dáme do rúry, aby sa nám syr trošku pripiekol a roztiekol.
|
zatvoriť