Zemiaky plnené syrom
Autor receptu: babkamt
Postup- Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na plech trochu pomastený upiecť do rúry.
Potom ich rozrežem na polovice a lyžicou vydlabem vnútrajšok zemiaka,ktorý pretriem cez sito a zamiešam s väčšou časťou strúhaného syra ,osolím ,okorením a pridám 60 g masla.
- Všetko spolu premiešam a touto masou naplním polovice zemiakov.
- Potom ich uložím na plech,posypem strúhaným syrom,pokvapkám zvyšným maslom a zapečiem do zlatista.
Podávam so zeleninovým šalátom,alebo ako prílohu k pečenému mäsu,
|