Zemiakový šalát (foorecept)

Postup

1. Uvaríme si zemiaky v šupke, vajcia natvrdo a mrkvu domäkka.
2. Vychladnuté zemiaky očistíme a pretlačíme cez mriežku. Uvarené vajíčka olúpeme a 2x pretlačíme cez mriežku, aby boli menšie kúsky.
3. Okrem hrášku všetko pokrájame, pridáme k pretlačeným surovinám, osolíme a okoreníme.
4. Pridáme tatarku, trochu vody z uhoriek a premiešame. Nakoľko som šalátu nerobil veľa, majonézu som nedal, moja mama ešte pridávala pokrájanú diétnu salámu - tu nedávam tiež.
5. Keď je všetko premiešané, ochutnáme a podľa potreby dokoreníme alebo dosolíme. Chuť cibule bude výraznejšia až na druhý deň, vtedy je šalát najlepší...
6. Dobrú chuť.