Zemiakový koláč
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup- Zemiaky umyjeme a vložíme do vody s rascou a cesnakom. Uvaríme ich domäkka. Medzitým si vyvaľkáme cesto a položíme ho na maslom mierne potretý pekáč. Poukladáme naň ošúpané a rozkrojené zemiaky, rezom dole.
- Vymiešame si smotanu s vajíčkami a soľou a zalejeme ňou zemiaky. Povrch posypeme syrom a petržlenovou
vňaťou. Vložíme do rozohriatej rúry a pri 180 stupňov Celzia pečieme asi 20–25 minút.
- Podávame s čerstvou zeleninou alebo cviklovým šalátom.
|