Zemiakovo–hrachové guľky
Autor receptu: redakcia
Za fotku ďakujeme pekne používateľke @alena45 :-)
Postup
- Hrach uvaríme do mäkka a prelisujeme spolu s uvarenými zemiakmi. Premiešame s vajcom, pridáme na kocky nakrájanú salámu, osolíme a okoreníme.
- Hmotu podľa potreby zahustíme strúhankou. Tvoríme guľky, ktoré obaľujeme v rozšľahaných vajciach a v strúhanke. Usmažíme z oboch strán dozlata.
- Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.