zatvoriť
VYTLAČIŤ
Vyprážané placky
Zemiakovo-syrové placky (videorecept)
Autor receptu:
laylastastykitchen
10
porcií
30 minút
príprava
5-10 minút
tepelná úprava
Suroviny
9-10 ks
zemiaky
1 ks
vajce
60 g strúhaný
syr
4 PL
múka hladká
1 ČL
paprika červená mletá
1/4 ČL
korenie čierne mleté
soľ
strúhanka
Na vyprážanie:
olej olivový
Postup
Uvarené zemiaky rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, strúhaný syr, múku, mleté čierne korenie, mletú papriku a soľ podľa chuti. Všetko dobre premiešame.
Z tejto zmesi vytvarujeme placky, ktoré obalíme v strúhanke. Obalené placky vypražíme v oleji z oboch strán. Dobrú chuť! :-)