Zemiakovo-slaninový prívarok s vajcom a fašírkou ( fotorecept)

Autor receptu: bogar

už som nevedela čo variť tak som zvolila klasiku :)

20 minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. pripravila som si suroviny ....
  2. a samozrejme slaninu....
  3. dala som si rozpustiť masť v hrnci ......
  4. nakrájala som si slaninu , cibuľu na kocky a očistila si cesnak ....
  5. cibuľu som dala speniť do zlatista na masť a.....
  6. pridala som si slaninu , všetko som orestovala .....
  7. pridala som zemiaky nakrájané na väčšie kusy a opražila som ich na cibuli a slanine ....
  8. pridala som koreniny okrem bobkového listu a majoránky .... všetko som spolu premiešala krátko ešte opražila a ......
  9. zaliala som to vodou .... nechala prevrieť a tak som pridala bobkový list .....keď boli zemiaky mäkké pridala som aj majoránku .... pripravila som si múku vymiešanú v smotane a primiešala som ju k zemiakom .....
  10. nechala prevrieť keď nebolo dobré zahustené alebo veľa tak buď rozriedime alebo zahustíme .... každý ako má rád.... odstavila som a pretlačila cesnak , dosolila a pridala som aj 2 lyžice octu.... :) prajem dobrú chuť :)