Zemiakové placky s patizónom

Postup

1. Zemiaky postrúhame, zlejeme prebytočnú vodu, pridáme múku, mlieko, vajcia, ošúpaný a postrúhaný patizón, nadrobno posekanú petržlenovú vňať, prelisovaný cesnak a soľ. Všetko spolu premiešame.
2. V panvici zohrejme malé množstvo oleja, zmes rozotrieme do tvaru palacinky a pečieme z oboch strán.
3. Podávame so zeleninovými šalátmi podľa vlastnej chuti, s hustou omáčkou, dipom alebo ochutenou majonézou.