Zemiakové placky bez škrobu
Autor receptu: jackguelina2
Tento recept som si upravila ,pretože mám cukrovku a takto sú placky lepšie stráviteľné.
|
3
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistíme zemiaky a cesnak.
- Zemiaky narajbeme,necháme chvíľu postáť .Potom na sitku odcedíme tekutinu so škrobom./ Z dvoch veľkých zemiakov je to asi 120 ml/.
- Pridáme pretlačený cesnak,120 ml mlieka,múku,strúhanku,vajcia a koreniny.
- Cesto premiešame a pečieme malé placky na horúcom oleji.Sú chutné a chrumkavé.
zatvoriť