Zemiaková omeleta
Autor receptu: babkamt
Toto jedlo patrí k lacným,rýchlym a dobrým.
Postup
- Šalátovú uhorku nastrúham na kolieska,aj redˇkovku,šalát rozoberiem na listy,umyjem,nechám odkvapkať,natrhám ho na menšie kúsky.Na marinádu zmiešam ocot,olej.3 pl vody,soľ,korenie.Prelejem na šalát,premiešam a hotovo.
- Slaninku nakrájam na kocky.Zemiaky ošúpem,nastrúham ich na hrubej strane strúhadla.
V panvici rozpustím 1 pl masla ,vyškvarím na ňom štvrtinu slaninky,potom pridám asi štvrtinu zemiakov,premiešam,stlačím lyžičkou na placku a na oboch stranách opečiem.Toto opakujem ešte 3 krát so zbytkom zemiakov.
Papá sa to so šalátikom-
zatvoriť