Zemiaková nátierka
Autor receptu: andysvat75
Tento recept mám od kamarátky a robím ho často, hlavne na oslavy ako nátierku na obložené chlebíčky.
|
60 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistíme zemiaky a zeleninu a dáme všetko spolu uvariť v osolenej vode.
- Po uvarení necháme chvíľu vychladnúť a potom zemiaky postrúhame na väčšom strúhadle na pásiky a zeleninu postrúhame na jemnom strúhadle. Všetko spolu riadne premiešame, pridáme tatarskú omáčku a dochutíme soľou a korením.
- Zmes necháme odležať na chladno mieste, aby sa chute spojili a môžeme podávať s chlebom, zeleninou atď.
zatvoriť