Zemiaková fašírka
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Očistené zemiaky uvaríme, po vychladnutí pretlačíme na strojčeku alebo na sitku, pridáme trocha hladkej múky, vajce a rukami dobre vypracujeme.
- Podľa chuti okoreníme. Vyformujeme pagáčiky, obalíme ich do múky, vajíčka a strúhanky.
- Vyprážame v horúcom oleji.
|