Zemiaková baba

Zemiaková baba

Autor receptu: luwinka

Výborná voňavá zemiaková baba. No u nás sa hneď zje, pretože je naozaj chutná.

8
porcií
60 minút
na 180 °C

Postup

  1. Očistené surové zemiaky postrúhame na strúhadle. Pridáme k nim 2 vajcia, soľ , múku, korenie, rascu, majoránku, pretlačený cesnak a osmaženú cibuľu.
  2. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájanú slaninu.
  3. A pridáme ju do zemiakov a všetko poriadne vymiešame.
  4. Plech dobre vymažeme masťou a dáme do neho pripravené cesto na babu. Pečieme v predhriatej rúre 60 minút na 180 stupňov.
  5. Upečenú ešte zahorúca ju potrieme po vrchu ešte olejom.
  6. Chvíľu ju necháme vychladnúť a pokrájame ju na kúsky.
  7. Chutí fajnovo.