Zemiaková baba (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny na zemiakovú babu. Budeme ju piecť na pechu.
2. Po očistení zemiakov, cibule a cesnaku tieto postrúhame.
3. Potom si nakrájame slaninku, dáme ju na panvicu popražiť.
4. Potom v miske postrúhané zemiaky, cibuľu a cesnak zmiešame s hladkou múkou, opraženou slaninkou, pridáme soľ, čierne mleté korenie a majorán,podla chuti.
5. Vymastíme si pekáč masťou.
6. Vzniknutú, dobre premiešanú zmes dáme na vymastený plech. Pečieme v rúre cca 50 minút, na 200 stupňov.
7. Po upečení rozkrajame na kúsky, a možeme jesť. Podávame so zákvasom, cmarom, alebo iným kyslomliečnym nápojom.