Zelerová nátierka, pena (fotorerecept)

Autor receptu: tatranka

Je to chutná a rýchla nátierka,ktorá vám vyrieši rozhodnutie čo na chlieb? Dá sa použiť aj na plnenie pri kombinácii s údeninami a zeleninou,u studených mís a pokrmov.

20 minút
príprava

Suroviny

3 ks syr nátierkový syrokrém
3 ks ,varené vajcia
100 g šunka
1 ks mrkva
4 strúčiky cesnak
100 g zelér
pár vetvičiek petržlenová vňať
pol citrón
pol cibuľa červená
2 lyžice majonéza
125 g maslo
1 ks čili paprička
2 lyžičky horčica
pol lyžičky sardelová pasta
podľa chuti korenie čierne mleté
posľa chuti soľ
na ozdobu paradajky cherry

Postup

Potrebné ingrediencie.
Zeleninka,ktorá bude použitá.
Pripravené ingrediencie na vyšľahanie.
Mrkvu a zelér postrúham na jemnom strúhadle.Šunku porežem na pásiky,vajička prerežem napoly.Cesnak na kolieska.Chili papričku prerežem na menšie kúsky.Maslo, syr a ostatné ingrediencie pridám ku zelenine.Tyčovým mixérom vyšľahám.
Dochutím šťavou z citróna petržlenovou vňaťou.Prichutím soľou a korením.
Prizdobím hotovú nátierku,aby bola lákavá a tak aj viac chutila.