Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.
Gorgonzolu si nakrájame na kocky. Je dosť lepkavá, pridávala som ju postupne.
Šalát pokoreníme a premiešame dvomi vidličkami.
Pridáme kyslú smotanu, šťavu z polovice citrónu a znovu premiešame. Pred podávaním posypeme každú porciu vlašskými orechmi. Dobrú chuť milí varecháci ;-)
zatvoriť