Zeleninový boršč

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Do rozohriateho oleja vložíme cibuľu nakrájanú na kocky.
  2. Hlávkovú kapustu, mrkvu a petržlen nakrájame na tenké rezance, všetko orestujeme, pridáme paradajkový pretlak, vodu a bobkový list.
  3. Pomalým varom varíme do polomäkka, pridáme cviklu, dochutíme soľou, korením, cesnakom.