Zeleninová zmes s rozmarínom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.
  2. Osolíme ju, okoreníme čiernym korením, rozmarínom, pridáme škrobovú múčku a premiešame so syrom nasekanou petržlenovou vňaťou.
  3. Povrch ozdobíme kolieskami rajčín a podávame ako predkrm alebo so zemiakmi k minútkam a rybám.