Zeleninová roláda

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20-25 minút
príprava
20 minút
na 250 °C

Postup

  1. Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske pomiešame s olivovým olejom a koreninami a necháme vychladnúť.
  2. Cesto roztiahneme na hrúbku 0,4 cm – naložíme naň zeleninu, posypeme nakrájaným alebo rozmrveným syrom a zvinieme do rolády.
  3. Pečieme na 180 0C asi 15 minút a potom päť minút na 250 0C.