Zelenina plnená jahňacím mäsom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Umyté, osušené a odblanené mäso pomelieme, premiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, rozmarínom, cesnakom a ochutíme soľou a korením.
  2. Očistenú zeleninu nakrájame na kusy, ktoré sú vhodné na plnenie mäsovou zmesou.
  3. Naplnenú zeleninu počas grilovania potierame olejom ochuteným cesnakom.