Zelenina plnená jahňacím mäsom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Umyté, osušené a odblanené mäso pomelieme, premiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, rozmarínom, cesnakom a ochutíme soľou a korením.
- Očistenú zeleninu nakrájame na kusy, ktoré sú vhodné na plnenie mäsovou zmesou.
- Naplnenú zeleninu počas grilovania potierame olejom ochuteným cesnakom.
|