Zdravý obedík s lososom

Autor receptu: zuzkanr

Rýchle, jednoduché a ešte k tomu aj velice zdravé ! :-)

2
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Filety si prekrojíme pozdĺžne a klasicky okoreníme, osolíme s morskou soľou a posypeme korením na ryby. Na panvicu dáme trošku olivového oleja, asi za 1 čajovú lyžičku, otáčame,počúvame a kontrolujeme, aby sa nám losos nelepil na panvicu.
  2. Mrazenú zeleninu dáme na panvicu, kde sme dali tiež trošku olivového oleju, podleje vodou a necháme dusiť, kým nezmäkne. Hlávkový šalát nakrájame na kúsky, pridáme do neho zeleninu, pokvapkáme olivovým olejom a trochu morskej soli a premiešame.