Zbojnícka mladosť
Autor receptu: bobo1
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto receptu presne neviem , ale otec to tak volal.
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
120 minút
tepelná úprava |
Postup
- Všetky druhy mäsa pokrájame na rezance.
Na masri speníme cibuľu, pridáme divinu, keď je divina polomäkká pridáme bravčovinu a teľacinu a nakoniec pridáme bravčovú pečienku.
- keď je všetko mäkké pridáme soľ, korenie, feferónku podľa vlastnej chuti a nakoniec pridáme lečo ( miesto leča môžme použiť čerstvé paradajky a papriky).
Necháme prejsť varom a odstavíme.
- Podávame s čerstvým pečivom, môžme zmesou naplniť aj zemiakovú placku.
zatvoriť