Kapustový koláč

Zapekaný kapustník

Autor receptu: katkaoma

Toto je môj prvý uverejnený recept, a nerobila som foto priebežne, až keď sme ho ochutnali a zistili, že nám veľmi chutí ?.

4
porcie
70 minút
príprava
45 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Postrúhať kapustu na jemno.
  2. K postrúhanej kapuste pridať zvyšné ingrediencie okrem slaniny, premiešať, cesto by nemali byť veľmi husté.
  3. Zapekaciu misu potrieť olejom, vyložiť slaninkou a navrstviť kapustovú masu (vrstva hrubá asi 1,5 cm).
  4. Piecť pri teplote asi 190 stupňov - cca 3/4 hodiny do chrumkava.