Zapekanky s hlivou (fotorecept)
Autor receptu: andrea161
Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť....zatiaľ bol každý spokojný :)
|
13
porcií |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistíme si cibuľu, nakrájame ju nadrobno a dáme na rozpálený olej. Hlivu si očistíme a tiež nadrobno nakrájame. Keď je cibuľka do sklovita, pridáme hlivu, osolíme, okoreníme a restujeme. Podlejeme troškou vody a necháme dusiť.
- Keď je hliva mäkká (asi po 10 min.), odokryjeme a ak nám zostala nejaká voda, necháme ju vydusiť. Do misky ( alebo taniera) si dáme syrokrém lunex, 50g nastrúhaného syra a pridáme hotovú hlivu a vymiešame. Podľa chuti dosolíme.
- Hotovú zmes natrieme na rožky alebo bagety
- Posypeme syrom a dáme zapiecť.
- Hotové natrieme tatárskou, kečupom a posypeme syrom. Dobrú chuť :)
zatvoriť