Zapekané zemiaky (fotorecept)

Postup

1. Na troške bravčovej masti opražíme cibuľku.
2. Na opraženej cibuľke si opražíme špekačky nakrájané na kocky.
3. Vajíčka si dáme variť. Keď voda zovrie odčítame 7-10 minút - vajíčka na tvrdo.
4. Zemiaky nastrúhame na hranolky.
5. Polovicu hranoliek dáme na plech s olejom. Osolíme.
6. Na hranolky naukladáme opražené špekačky...
7. Ďalej vajíčka nakrájané na pásiky.
8. A druhú polovicu zemiakov.
9. Na zálievku si pripravíme Tatra-mlieko.
10. Do Tatra-mlieka pridáme sladkú červenú papriku...
11. Ďalej vegetu...
12. Potom kari korenie...
13. Ďalej čierne mleté korenie a soľ.
14. Všetko dôkladne zmiešame a nalejeme na zemiaky
15. Pečieme pri 250°C asi 1 hodinu Podávame s kyslou uhorkou. Dobrú chuť