« Naspäť na tento recept

Zapekané tortily s tofu verzia na vytlačenie



Autor receptu: lunter

Postup receptu

Cibuľku a cesnak nadrobno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou. V hrnci na olivovom oleji opečieme cibuľu, cesnak a tofu, pridáme paradajkovú passatu, fazuľu, kukuricu. Osolíme, dochutíme korením a údenou paprikou. Varíme na miernom plameni približne 15 minút.

Jogurt zmiešame s najemno posekanými bylinkami a ochutíme soľou.

Na tortilla placku rozotrieme lyžicu jogurtového dresingu, tofu zmes a zabalíme tak, aby zmes nevytiekla. Potom zabalené placky dáme do vymastenej zapekacej misy a zapekáme pri 180 stupňoch približne 30 minút.

Zapekané placky podávame so zvyšným jogurtovým dresingom.

Suroviny




4
porcie
30
minút
príprava
45
minút
na 180 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist