Zapekané mleté rezne so šťavou (fotorecept)
Autor receptu: ajinka19
trošku iný spôsob prípravy mletého mäsa,než otrepané vyprážané fašírky...recept je veľmi jednoduchý a chutný.
7 porcií |
20 minút príprava |
70 minút na 200 °C |
Postup
- Suroviny spolu zmiešame.Vytvarujeme rezne,obalíme ich v strúhanke,namočíme do rozšľahaných vajec,
- a prudko opečieme.
- Poukladáme na pekáč
- pripravíme si šťavu,zmiešame všetky suroviny z postupu na šťavu
- a zalejeme mäso až po vrch...zakryjeme vrchnákom alebo alobalom,aby sa šťava nevyparila.
- Pečieme 1 hodinu a 10 minút pri teplote 200 stupňov.Podávame so zemiakovou kašou.